La dieta mediterranea è considerata una delle più sane al mondo, e la verdura fresca e croccante ne è
Come prevenire la contaminazione da botulino nei peperoncini durante la preparazione e conservazione
Ogni anno numerose persone in Italia vengono colpite dal botulismo, patologia causata dalla spora del
I cetrioli sono sempre stati uno degli ortaggi più coltivati da tutta l’umanità. Non solo sono
Quando si parla di orticoltura, non è raro che si presentino problemi che portano ad un raccolto non
In tempi antichi, l’uomo ha imparato a coltivare i propri alimenti, mettendo a frutto l’
Intraprendere la vita in un piccolo paesino italiano può essere così romantico quanto uno si può immaginare
La biodiversità in giardino è una caratteristica sempre più importante, sia per ragioni ecologiche che
Sei uno di quei giardinieri improvvisati che si trovano a combattere contro una pianta ribelle?
In un mondo sempre più intelligente, la coltivazione di un orto in casa è un passatempo popolare.
Quando si tratta di fare crescere pomodori, ci sono molte cose da considerare per ottenere il massimo